Programas Alimentarios

El 21 de abril y el 9 de mayo 2023, se realizó una capacitación a Tens del Departamento de Salud San Juan de la Costa que están a cargo de Programas Alimentarios sobre Actualización Programas Alimentarios y promoción de su consumo la cual estuvo a cargo de Nutricionista encargada de Programas Alimentarios en Cesfam Puaucho Carolina Rupailaf y su alumna interna Kerthy Andrade.

Esta capacitación tiene por objetivo revisar las actualizaciones desde el punto de vista técnico, sus modificaciones en algunos productos y nuevos beneficios para los usuarios, y también prepara recetas saludables que incluyan estos productos para mejorar las estrategias que estimulen al usuario a retirar y consumir estos productos.
Las funcionarias que participaron en la actividad pudieron preparar diferentes recetas fáciles y que pudieran ser replicables en nuestra población beneficiaria utilizando el PACAM alimentos del adulto mayor y PNAC refuerzo es especial el producto Mi Sopita.
En la preparación de recetas se utilizó Crema Nutra Max en pan, sopas, tortillas de verduras, puré; y Mi sopita en galletas de avena, croquetas de jurel, panqueques, en salsa para agregar a las pastas.
Las participantes a la capacitación refirieron que esta forma práctica de aprender es mucho más motivante para poder luego replicar con los beneficiarios que les corresponde este producto en sus respectivos sectores, pudiendo asi que se puedan aumentar el consumo y obtener todos los beneficios nutricionales que aportan estos alimentos que se entregan de forma gratuita en los centros de salud.
 

Día Mundial de la Actividad Física 2023

El día 10 de abril de 2023,se celebró el Día Mundial de la Actividad Física con los escolares y preescolares de la Escuela Rural Puaucho realizada en el Gimnasio Municipal.

La actividad consistió en realizar diversos juegos recreativos según grupos etarios y en la jornada de la tarde se realizó una corrida de 2km en los alrededores del sector donde participaron estudiantes y sus familias.

Esta actividad estuvo organizada por docente de dicho establecimiento educacional Don Rixon Casanova y con el apoyo de Oficina de deportes, Promoción de la salud, Elige Vida Sana y Cesfam Puaucho quienes  colaboraron con stand de primeros auxilios, entrega de  agua y  barras de cereales a los participantes.

La actividad finalizó con la ceremonia de entrega de  medallas para todos los participantes.

Todos los participantes se mostraron muy entusiasmados y esperando que esta actividad se pueda volver a repetir en el transcurso del año.

 

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